For første gang på 26 år kan fastlandsbeboere toppe toasten med hawaiisk avokado

Hawaii har endelig gjenopptatt levering av avokadoer til fastlandet i USA for første gang på flere tiår, og produsentene kappløper for å produsere frukt raskt nok til å holde tritt med etterspørselen.

Brunsj vil smake litt annerledes i Pacific Northwest i år: I desember ble Seattle den første fastlandsbyen til motta en sending av avokadoer av hawaiisk sort 'Sharwil' siden 1992.

Nå som USDAs kontroversielle nedbryting av hawaiianske avokadoer endelig er over, kan Aloha-staten knapt holde tritt med USAs appetitt på avokado.



California har endelig litt konkurranse

Siden avokado bare vokser i middelhavsklima, er verdens største produsenter for det meste tropiske land: Mexico har 45 % av det globale markedet, etterfulgt av Den dominikanske republikk, Peru og Colombia.



hvordan du får et vakkert ansikt naturlig

Men Amerika er verdens åttende største avo-dyrker takket være de tre statene som er tropiske nok til å produsere de fete fruktene: California, Florida og Hawaii.

California vokser 88 % av avos og Florida leverer 11,6 % mens Hawaii står for mindre enn 1 %. Nå kan avo-likevekten snart skifte.



Den humpete historien til Sharwil-avokadoer

Etter at hawaiiske avokadoer først ble sendt til Alaska i 1987, nøt de 5 år med guacamole-storhet på det kontinentale USA.

bueskytter og pil

Men i 1992 traff gropen viften, da en invasiv fruktflue ble oppdaget i et skipsfartsanlegg på Hawaii. Siden den gang har USDA forbudt hawaiiske produsenter å eksportere avokado med mindre de er behandlet med plantevernmidler.

Væren kvinne skorpionen mann sextrologi

Siden plantevernmidler ville ha ødelagt Sharwils søte smak, sluttet Hawaii å sende dem - men dyrkere ga aldri opp sin hellige guacamole. I 2013 beviste hawaiiske bønder og politikere endelig at Sharwils var trygge, og så spiren til en reversering av USDA-politikken.



Hawaiisk produksjon kan ikke modnes raskt nok

Selv om Hawaiis «no fly»-ordre endelig er eliminert, har to tiår med redusert etterspørsel fått Hawaiisk avokadoproduksjon til å synke.

I dag har Hawaii bare ett avokadopakkeri, og ukentlige leveranser på 3 000 pund til Seattle anstrenger allerede statens fraktkapasitet.

Men det amerikanske avokadomarkedet er enormt ( 392 millioner dollar årlig), og hawaiiske dyrkere forventer til slutt å øke produksjonen til mer enn 5k pund avos per dekar